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PRESSE-KIT WEINGUT PAYR
Informationen zum Weingut Payr
In unserem Presse-Kit finden Sie alle Infos zu unserem Weingut, über unsere Weine, sowie Bildmaterial und Logos. Unter marketing@weingut-payr.at beantworten wir gerne alle Fragen die noch offen geblieben sind.
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Presse Schaufenster
LAGEN DER NATION
Die DAC-Regeln lassen immer mehr Rebsorten als "gebietstypisch" zu. Riedenwein indes erweist sich als unverwechselbar: "Erste Lagen" gibt es nun auch in Rot. ... von Roland Graf
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Falstaff Gourmet im Schnee
Porträt eines Handwerkers
Mit drei machte er im Weingarten seine ersten Gehversuche. Mit fünf hat er im Presshaus schon kräftig unterstützt. Robert Payr ist nicht nur in eine Winzerfamilie hineingeboren, sondern über viele Jahre in das Handwerk wortwörtlich hineingewachsen und darin herangereift.
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Feinschmecker
Ein vergessener Schatz wird wiederentdeckt: der Spitzerberg
Eine Weinlage in Niederösterreich, klein und unscheinbar, höchstens bekannt für Zechweine. Doch dann erbte eine PR-Agentin ein paar Reben und stieß ein Comeback im Stile Burgunds an
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Genuss
Lagenweine vom Donauschotter
Carnuntum nennt sich das Weinbaugebiet im östlichen Niederösterreich, da wo Boden und Luft schon Kontakt mit dem Burgenland haben. Der Name stammt von der römischen Stadt Carnuntum.
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Quench
From a a to a Zweigelt
While at this year's VieVinum, Austrian's largest and most prestigious wine fair - and one of my personal favorite wine events, period - I entered into a debate with a journalist friend of mine as to which indigenous red grape is Austria´s best.
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Vinum
Weinvariationen zu Zander
Sportangler mögen den Zander, weil er scheu, vorsichtig und eine Herausforderung ist. Bei uns Weintrinkern punktet er mit seinem weissen, festen und doch wunderbar zarten Fleisch. Wäre er ein Wein, würden wir ihn als muskulös, rassig oder auch als mineralisch bezeichnen.
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Beef
Gesüppelt
nunc est bebendum - nun muss getrunken werden (aus: Asterix) sechs herrliche Weine zu Fleisch aus Carnuntum, wo schon die alten Römer Rebstöcke pflanzten
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Advantage Austria, WKO
Varietal Tasting
Unser Ried Steinacker Zweigelt, Ried Rothenberg Grüner Veltliner und vor allem unser Ried Spitzerberg Blaufränkisch gefallen auch am anderen Ende der Welt. Die Bewertungen, der von der WKO organisierten Weinverkostung in Australien, finde Sie hier:
